Altovela Sauvignon Blanc

20,70 €
Impuestos incluidos

Caja de 6 botellas.

PREMIOS:

CAMPO Y ALMA BRONCE 2022ORO FERCAM 2022ORO EN VINOS VARIETALES EMBOTELLADOS 2022ARRIBE DE ORO VINDUERO 2021

ARRIBE DE ORO FEMENINO VINDUERO 2021INTERNATIONAL CHALLENGE 2021CONCOURS MONDIAL DU SILVER 2021PLATA VINOS VARIETALES EMBOTELLADOS 2021

CATAVINUM WORLD WINE SILVER 2021CONCOURS MONDUAL DU GOLD 2020ARRIBE DE ORO VINDUERO 2020INTERNATIONAL WINE AWARDS BRONZE 2020

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VINO BLANCO

VARIEDAD: 100% Sauvignon Blanc

VINIFICACION: Vendimia nocturna mecanizada. Despalillado y maceración con hollejos a 10º C durante 8 horas. Fermentación en acero inoxidable con temperatura controlada a 14ºC. durante 18-20 días. Filtrado y estabilizado por frío antes del embotellado.

NOTA DE CATA:
Color: Amarillo pálido con tonos verdosos.
Aroma: Intenso y complejo. Con notas de frutas exóticas (maracuyá, pomelo, piña).
Gusto: Seco, bien equilibrado y con buena acidez. Vino floral y fresco, con paladar sedoso.

MARIDAJE: Bacalao, trucha, mariscos y pescado en general

SERVIR: A 5º – 7º C

Referencias específicas

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