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Altovela Tempranillo
22,30 €
Impuestos incluidos
Caja de 6 botellas.
PREMIOS:
VARIEDAD: 100% Tempranillo
COSECHA: Septiembre - Octubre
NOTA DE CATA:
Color: Profundo color granate con tonos rubies, limpio y brillante.
Aroma: Elegante, intenso y afrutado. Alto aroma a frutos rojos del bosque.
Gusto: Sabroso, estructurado y equilibrado; persistente en boca. Taninos elegantes y suaves.
MARIDAJE: Ideal carnes rojas, cocido, ganso y faisán.
SERVIR A 18º
Política de seguridad
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Política de entrega
Política de devolución
Vendimia manual seleccionada. Despalillado y posterior maceración del mosto con hollejos. Remontado automatizado diario para extraer color y aromas. Fermentación controlada a 25º-28ºC. en depósitos de acero inox. Tras maloláctica, filtrado, clarificado y estabilizado por frío antes del embotellado.
DATOS ANALÍTICOS
Graduación: 13,5% Vol
Acidez: 5 gr/l
PH: 3,6
Acidez volátil: 0,4 gr/l
SO2 total: 60 mgr/l
Azúcar residual: 2 gr/l
Referencias específicas
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Altovela Tempranillo...
Precio
17,25 €
Caja de 6 botellas.
PREMIOS:
VARIEDAD: 50% Tempranillo/ 50% Garnacha
COSECHA: Final de Agosto
NOTA DE CATA:
Color: Rosa brillante de gran limpieza.
Aroma: Recuerda a los frutos silvestres.
Gusto: Seco, fresco, equilibrado y con un amplio post-gusto afrutado.
MARIDAJE: Pescados, salsas dulces, marisco y quesos tiernos
SERVIR A 5º
Campo Amable Reserva 2020
Precio
41,75 €
Caja de 6 botellas
PREMIOS:
VARIEDAD: 100% Tempranillo
COSECHA: Mediados de septiembre.
NOTA DE CATA:
Color: Profundo color cereza con tonos teja.
Aroma: Gran intensidad aromática a especias y frutos maduros del bosque muy bien ensamblados con la madera.
Gusto: Estructurado y aterciopelado a la vez que persistente, lo que hace que resulte potente en boca.
MARIDAJE: Ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, carne de caza y quesos curados.
SERVIR A 18º.
Altovela Sauvignon Blanc
Precio
23,80 €
Caja de 6 botellas.
PREMIOS:
VARIEDAD: 100% Sauvignon Blanc
NOTA DE CATA:
Color: Amarillo pálido con tonos verdosos.
Aroma: Intenso y complejo. Con notas de frutas exóticas (maracuyá, pomelo, piña).
Gusto: Seco, bien equilibrado y con buena acidez. Vino floral y fresco, con paladar sedoso.
MARIDAJE: Bacalao, trucha, mariscos y pescado en general.
SERVIR A 5º - 7º
Espumoso Brut Ñalo!
Precio
26,00 €
Caja de 6 botellas.
PREMIOS:
COSECHA: Mediados de Septiembre.
NOTA DE CATA:
Color: Amarillo pálido y brillante.
Aroma: Presenta un aroma cítrico, floral y afrutado.
Gusto: Fresco y suave. Su fina burbuja hace que el paso en boca resulte agradable y muy refrescante.
MARIDAJE: Ideal con mariscos, pescados, carnes blancas y postre.
SERVIR A 4º - 6º
Cumplido Tinto Ecológico
Precio
32,00 €
Caja de 6 botellas.
PREMIOS:
VARIEDAD: Tempranillo, Merlot y Syrah
COSECHA: Mediados de septiembre.
NOTA DE CATA:
Color: Violáceo intenso.
Aroma: A frutos rojos, fondo balsámico y notas de regaliz.
Gusto: De boca envolvente, destaca su paladar a moka y especias.
MARIDAJE: Jamón ibérico, carnes rojas, asados y quesos curados.
SERVIR A 14º - 16º
Altovela Airén
Precio
15,15 €
Caja de 6 botellas
PREMIOS:
VARIEDAD: 100% Airén
COSECHA: Principios de septiembre
NOTA DE CATA:
Color: Amarillo pálido con tonos verdosos. Limpio y brillante
Aroma: Aromas de intensidad media con recuerdos a frutas verdes
Gusto: Armonioso y ligero con grato final
MARIDAJE: Ideal parra bacalao, trucha, mariscos y pescados en general
SERVIR A 5º - 7º
Altovela Roble Selección
Precio
26,50 €
Caja de 6 botellas
PREMIOS:
VARIEDAD: Tempranillo
COSECHA: Septiembre - Octubre.
NOTA DE CATA:
Color: Color cereza muy limpio y brillante.
Aroma: Finos y potentes propios de su variedad, con matices dulces y especiados.
Gusto: Equilibrado y suave, robusto de amplio extracto con ligeros toques tánicos de gran finura y largo post-gusto.
MARIDAJE: Carnes a la brasa, estofado, quesos maduros y caza.
SERVIR A 18º
Altovela Verdejo
Precio
22,40 €
Caja de 6 botellas.
Joven 2018
PREMIOS:
VARIEDAD: 100% Verdejo
COSECHA: Principios de septiembre.
NOTA DE CATA:
Color: Amarillo pajizo y limpio.
Aroma: Afrutado con recuerdos a hiervas aromáticas y frutas blancas.
Gusto: Equilibrado y amplio post-gusto en las fases retro-nasales.
MARIDAJE: Ideal para bacalao, trucha, mariscos y pescados en general.
SERVIR A 7º
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Color: Color cereza muy limpio y brillante.
Aroma: Finos y potentes propios de su variedad, con matices dulces y especiados.
Gusto: Equilibrado y suave, robusto de amplio extracto con ligeros toques tánicos de gran finura y largo post-gusto.
MARIDAJE: Carnes a la brasa, estofado, quesos maduros y caza.
SERVIR A 18º
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Precio
17,25 €
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PREMIOS:
VARIEDAD: 50% Tempranillo/ 50% Garnacha
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NOTA DE CATA:
Color: Rosa brillante de gran limpieza.
Aroma: Recuerda a los frutos silvestres.
Gusto: Seco, fresco, equilibrado y con un amplio post-gusto afrutado.
MARIDAJE: Pescados, salsas dulces, marisco y quesos tiernos
SERVIR A 5º
Caja de 6 botellas.
PREMIOS:
VARIEDAD: 100% Tempranillo
COSECHA: Septiembre - Octubre
NOTA DE CATA:
Color: Profundo color granate con tonos rubies, limpio y brillante.
Aroma: Elegante, intenso y afrutado. Alto aroma a frutos rojos del bosque.
Gusto: Sabroso, estructurado y equilibrado; persistente en boca. Taninos elegantes y suaves.
MARIDAJE: Ideal carnes rojas, cocido, ganso y faisán.
SERVIR A 18º