Altovela Airén 2024.
Caja de 6 botellas
PREMIOS:
VARIEDAD: 100% Airén
COSECHA: Principios de septiembre (Añada 2024).
NOTA DE CATA:
Color: Amarillo pálido con tonos verdosos. Limpio y brillante
Aroma: Aromas de intensidad media con recuerdos a frutas verdes
Gusto: Armonioso y ligero con grato final
MARIDAJE: Ideal parra bacalao, trucha, mariscos y pescados en general
SERVIR A 5º - 7º
Altovela Sauvignon...
Caja de 6 botellas.
PREMIOS:
VARIEDAD: 100% Sauvignon Blanc
NOTA DE CATA:
Color: Amarillo pálido con tonos verdosos.
Aroma: Intenso y complejo. Con notas de frutas exóticas (maracuyá, pomelo, piña).
Gusto: Seco, bien equilibrado y con buena acidez. Vino floral y fresco, con paladar sedoso.
MARIDAJE: Bacalao, trucha, mariscos y pescado en general.
SERVIR A 5º - 7º
Altovela Verdejo 2024
Caja de 6 botellas.
Joven 2024
PREMIOS:
VARIEDAD: 100% Verdejo
COSECHA: Principios de septiembre.
NOTA DE CATA:
Color: Amarillo pajizo y limpio.
Aroma: Afrutado con recuerdos a hiervas aromáticas y frutas blancas.
Gusto: Equilibrado y amplio post-gusto en las fases retro-nasales.
MARIDAJE: Ideal para bacalao, trucha, mariscos y pescados en general.
SERVIR A 7º
Cumplido Chardonnay...
Caja de 6 botellas.
PREMIOS:
VARIEDAD: 100% Chardonnay
COSECHA: Mediados de Septiembre.
NOTA DE CATA:
Color: Amarillo dorado con tonos limón y muy brillante.
Aroma: Complejo en nariz. Intensos aromas a frutas blancas, tostados y balsámicos.
Gusto: Sabroso, con un paladar muy armonioso y equilibrado. Mineral, con retrogusto tostado y cítrico. Madera bien integrada.
MARIDAJE: Ostras, ahumados, carnes bajas en grasa y quesos frescos.
SERVIR A 5º - 7º
Cumplido Blanco Ecológico
Caja de 6 botellas.
PREMIOS:
VARIEDAD: Sauvignon blanc, Macabeo y Airén
COSECHA: Mediados de septiembre.
NOTA DE CATA:
Color: Amarillo pálido y brillante.
Aroma: Intenso que nos recuerda la manzana verde, plátano y piña.
Gusto: Sabroso, con paso de boca fresco y de post-gusto largo y persistente.
MARIDAJE: Ostras, ensaladas de ahumados, arroces, pasta, marisco y quesos frescos.
SERVIR A 5º - 7º